Полба – это зерновая культура семейства злаковых, дикорастущая пшеница.
Она имеет низкий гликемический индекс, содержит растительный белок, устойчива к вредителям и грибкам. В сравнении с обычной пшеницей, в полбе в несколько раз больше содержание магния, железа, цинка и витаминов группы В, Е и РР.

Каша полбяная:

• Снижает количество плохого холестерина;
• Помогает выровнять гликемическую кривую людям, страдающим сахарным диабетом;
• Помогает избавиться от лишних килограммов безопасно и плавно;
• Улучшает работу пищеварительной системы;
• Насыщает кровь и способствует улучшению формулы крови;
• Успокаивает нервную систему, помогает противостоять стрессовым ситуациям;
• Укрепляет костно-мышечные ткани;
• Стабилизирует гормональный фон;
• Ускоряет обменные процессы;
• Заряжает энергией, восстанавливает силы;
• Укрепляет иммунитет.

Для большей пользы, приятного вкуса и аромата к полбяным хлопьям добавлены натуральные сушеные растения, фрукты и ягоды.

Слива улучшает белковый обмен и укрепляет сосуды, содержит фолиевую кислоты. Она обеспечивает доставку кислорода к органам и тканям, вследствие чего улучшается цвет лица, рост волос и ногтей, обновление клеток эпидермиса.

Абрикос является отличным спутником диет и разгрузочных дней: отлаживает перистальтику кишечника, помогает при анемии, восполняет недостаток витаминов и минералов, помогает контролировать уровень глюкозы.
Состав: хлопья полбяные измельченные, натуральный подсластитель (эритрит), мука льняная, слива сушеная измельченная, абрикос сушеный измельченный, пищевое волокно из цикория (инулин), абрикос порошок, соль (0,29%), ароматизатор натуральный абрикос.  

В 100 г содержится:
белки - 12 г.; 
жиры - 2,5 г.; 
углеводы - 48 г.; 
Микро- и макроэлементы: 
К - 340 мг;
Mg - 125 мг;
Fe - 3,1 мг;
Cu - 177 мг;
Р - 56 мг.
Витамины:
В6 - 0,17 мг;
В1 - 0,25 мг. 
Энергетическая ценность: 263 Ккал/1114 КДж 
Способ хранения: хранить при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.
Срок годности: 10 месяцев

1. Высыпать в глубокую емкость содержимое пакета;
2. Добавить 100-150 мл горячей воды (80-90 °С) и тщательно перемешать;
3. Накрыть емкость крышкой, дать настояться 5-7 минут;
4. Готовую кашу еще раз тщательно перемешать.