Корзина
678 отзывов
Многоканальный: 80(29) 65-22-1-33. АКЦИИ - скидка до 90%!!!подробнее здесь ;)
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
+375 (29) 664-21-33
+37525772-21-33
+37533352-21-33

Тофу

Знакомься: соевый творог. Он же соевый сыр. Он же тофу, едва ли не самый популярный продукт в Японии и Китае. Любимец худеющих девушек, вегетарианцев и поклонников азиатской кухни. Присмотрись к необычному деликатесу повнимательнее.

Благодаря соевым бобам (а именно из них готовится тофу) это один из самых питательных и экономичных белковых продуктов. Он низкокалориен, почти не содержит жира и углеводов. А легенды об исключительно полезных свойствах тофу уходят корнями в века.

 
ГалереяСписок
  • Тофу "ЯБЛОКО - КОРИЦА", ЯСО, 175гр.
    1 Тофу "ЯБЛОКО - КОРИЦА", ЯСО, 175гр.
    3,50 руб.
    В наличии
    Купить Производитель и гарантия
  • Тофу "Грибы", ЯСО, 175гр.
    1 Тофу "Грибы", ЯСО, 175гр.
    3,20 руб.
    В наличии
    Купить Производитель и гарантия
  • Тофу "ПАПРИКА", ЯСО, 175гр.
    1 Тофу "ПАПРИКА", ЯСО, 175гр.
    3,20 руб.
    В наличии
    Купить Производитель и гарантия
  • Тофу по-русски miniMARIN, 200 гр
    1 Тофу по-русски miniMARIN, 200 гр
    1,94 руб.
    В наличии
    Купить Производитель и гарантия
  • Тофу Натуральный "Li Ming" , 500 гр.
    2 Тофу Натуральный "Li Ming" , 500 гр.
    5,60 руб.
    В наличии
    Купить Производитель и гарантия
  • Тофу Натуральный "Li Ming" , 250 гр.
    2 Тофу Натуральный "Li Ming" , 250 гр.
    4,20 руб.
    В наличии
    Купить Производитель и гарантия
  • Тофу "Натуральный", ЯСО, 175гр.
    1 Тофу "Натуральный", ЯСО, 175гр.
    2,90 руб.
    Нет в наличии
    Производитель и гарантия
  • Тофу "Морская капуста", ЯСО, 175гр.
    1 Тофу "Морская капуста", ЯСО, 175гр.
    3,32 руб.
    Нет в наличии
    Производитель и гарантия
  • Тофу "Копченый", ЯСО, 175гр.
    1 Тофу "Копченый", ЯСО, 175гр.
    3,20 руб.
    Нет в наличии
    Производитель и гарантия
  • Тофу "Индийские специи", ЯСО, 175гр.
    1 Тофу "Индийские специи", ЯСО, 175гр.
    3,20 руб.
    Нет в наличии
    Производитель и гарантия
  • Тофу "Абрикос-миндаль", ЯСО, 175гр.
    1 Тофу "Абрикос-миндаль", ЯСО, 175гр.
    3,50 руб.
    Нет в наличии
    Производитель и гарантия
  • Тофу "Клубника", ЯСО, 175гр.
    1 Тофу "Клубника", ЯСО, 175гр.
    3,75 руб.
    Нет в наличии
    Производитель и гарантия
  • Тофу "Клюква", ЯСО, 175гр.
    1 Тофу "Клюква", ЯСО, 175гр.
    3,75 руб.
    Нет в наличии
    Производитель и гарантия
  • Тофу "Вишня", ЯСО, 175гр.
    1 Тофу "Вишня", ЯСО, 175гр.
    3,75 руб.
    Нет в наличии
    Производитель и гарантия
  • Тофу "Весенние травы", ЯСО, 175гр.
    1 Тофу "Весенние травы", ЯСО, 175гр.
    3,20 руб.
    Нет в наличии
    Производитель и гарантия
  • Тофу "Экзотик", ЯСО, 175гр.
    1 Тофу "Экзотик", ЯСО, 175гр.
    3,75 руб.
    Нет в наличии
    Производитель и гарантия
  • Тофу "Натуральный", Бионик, 1кг.
    2 Тофу "Натуральный", Бионик, 1кг.
    11,76 руб./кг
    Нет в наличии

История с географией

Репутацию качественного и полезного продукта этот сыр-творог (кому как больше нравится) успел снискать пару тысячелетий назад. На рисунке, выгравированном на каменной плите в гробнице династии Хань (провинция Хэйнань, Cеверный Китай) и датированном 220 годом н. э., археологи обнаружили интересную кухонную сцену. На ней ясно изображен процесс приготовления соевого молока и тофу. У многих тофу ассоциируется в первую очередь с японской кухней, все же его родина – Китай. В Страну восходящего солнца наш герой прибыл примерно 1,5 тыс. лет назад. А вот в Поднебесной его едят более 20 столетий.

В нашей стране почти нет культуры употребления тофу. Многие знают, что этот продукт полезен, но не в курсе, в чем именно заключаются его достоинства и как его едят. А ведь соя – единственное растение в мире, которое является источником полноценного белка, идентичного белкам животного происхождения. Она содержит все девять аминокислот, необходимых для поддержания хорошего здоровья.

По количеству белка соя превосходит рыбу, яйца, говядину. Именно поэтому тофу, своего рода «белковый концентрат», – идеальный продукт для вегетарианцев, постящихся и вообще приверженцев здорового питания. Кстати, если животный белок при расщеплении повышает общий уровень холестерина в крови, то растительный его регулирует, помогая снизить на 30%. Так что тофу – это еще и профилактика многих болезней сосудов и сердца. К тому же соевый белок на 90% растворим в воде, а значит, очень легко усваивается организмом. Блюда из него – настоящее спасение для людей со слабым пищеварением и подспорье для спортсменов, наращивающих мышечную массу.

Тофу – превосходный элемент меню и для «белковых» аллергиков. Кроме того, оно способствует растворению желчных камней, улучшает работу почек, является неплохим источником железа, кальция и пищевой диетической клетчатки, которой обеднен рацион россиян. Тофу известно и тем, что выводит из организма опасный яд диоксин, провоцирующий раковые заболевания. В Японии это почти обязательный продукт в детсадовском меню.

«Бонус» для женщин: в тофу содержатся фитоэстрогены, обладающие схожим действием с эстрогенами – женскими половыми гормонами. В период климакса, когда их уровень в организме падает, соевые фитоэстрогены помогают восстановить гормональный баланс, защищают женщину от рака молочной железы, регулируют обмен холестерина, замедляют процессы старения кожи, предохраняя ее от обез­воживания. Правда, некоторые ученые не поддерживают этого мнения, считая, что избыток фитоэстрогенов может навредить. Вывод один: не стоит поедать тофу тоннами, во всем нужна умеренность.

И, наконец, самое приятное, радующее и вдохновляющее в этом экзотическом лакомстве – низкокалорийность: в 100 г тофу всего 73 килокалории!