Описание:
Универсальный,очищенный от углеводов, растительной клетчатки  и жира соевый продукт с содержанием белка в сухой массе не менее 90%. Обладает низкой вязкостью, хорошей растворимостью, хорошей жироэмульгирующей способностью и  является одним из самых функциональных продуктов соевого белка .
Состав:Изолят соевого белка.
Применение: используется как дополнительный источник белка, как безуглеводная замена муки и крахмала при приготовлении десертов и выпечки. 

Условия хранения: хранить при температуре не выше 20°С. Избегать попадания прямых солнечных лучей.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г.:
Белки -90 г
Жиры -0 г
Углеводы -3.7 г
Калорийность - 375 кКал(1569 кДж)