Корзина
725 отзывов
Многоканальный: 80(29) 65-22-1-33. АКЦИИ - скидка до 90%!!!подробнее здесь ;)
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
+375 (29) 664-21-33
+37533352-21-33
+37525772-21-33
Котлеты гороховые "Житница Здоровья" 200 гр., фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Гороховые котлеты — диетическое блюдо, которое по своим питательным свойствам и вкусовым качествам не уступает мясу: в составе гороха белки и аминокислоты, сходные с элементами животного происхождения. Горох также содержит рекордное для бобового количество витаминов группы B и PP. Поэтому котлеты из гороха подойдут не только вегетарианцам, но и всем, кто заботится о своем здоровье.

Горох богат микроэлементами, витаминами группы В, С, фолиевой кислотой. В нем много калия, железа, йода. Благодаря высокому содержанию белка и углеводов, блюда из гороха высокопитательны, ими можно заменить употребление мяса.

Спасение для любой хозяйки. 20 минут и котлеты готовы. Уникальное соотношение удивительного вкуса, пользы и цены.

Кроме котлет, фарш можно использовать для приготовления тефтелей, фрикаделек, фаршированного перца, голубцов, макарон по-флотски, как начинку для блинчиков, пирогов, запеканок и т.д.

Легкий шаг на пути к вегетарианству! Продукт постный !

Состав: экструдированные горох, ячмень, кукуруза.
Пищевая ценность в 100 гр. Продукта: жиры -2 г , белки – 21 г , углеводы – 49 г .
Энергетическая ценность: 306 ккал.

Способ приготовления: сухую смесь высыпать в емкость, добавить по вкусу специи (соль, перец, сушеные травы). Чтобы котлеты получились более сочными и легкими, можно добавить мелконарезанные (тертые) овощи: морковь, пекинскую капусту, лук. Залить приготовленную смесь горячей водой или молоком, в пропорции на 100 г хлопьев 150-200 мл жидкости. Тщательно перемешать и дать постоять несколько минут (5-10) для набухания фарша. После набухания фарш необходимо еще раз перемешать и можно приступать к лепке котлет традиционным способом, панируя их в сухарях, муке или отрубях. Для лучшего результата котлетки должны быть размером со сливу и толщиной примерно 1-1,5 см (объем 1-й котлеты примерно 1 ст. ложка с горкой). Жарить на сковороде в хорошо разогретом масле до образования румяной корочки с обеих сторон (3-5 минут).
Так как растительные котлетки хорошо впитывают в себя масло, рекомендуется масла при жарке использовать больше, чем обычно.
Кроме котлет фарш можно использовать для приготовления тефтелей, фрикаделек, фаршированных перцев, фаршированных голубцов, макарон по-флотски, и как начинку для блинчиков, пирогов, запеканок и т.д. Для этого фарш готовится как указано выше, после набухания, без формовки его нужно обжарить на сковороде и дальше использовать при готовке различных блюд.

Основные
Производитель  Житница здоровь
Страна производительРоссия
ТипВеганские продукты
Вес200.0(г)
Составэкструдированные горох, ячмень, кукуруза.
  • Цена: 4,81 руб.