Корзина
675 отзывов
Многоканальный: 80(29) 65-22-1-33. АКЦИИ - скидка до 90%!!!подробнее здесь ;)
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
+375 (29) 664-21-33
+37525772-21-33
+37533352-21-33
Мука пшеничная цельнозерновая тонкого помола БИО, "Черный Хлеб",500гр, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Цельнозерновая мука из пшеницы, выращенной в экологическом хозяйстве Павла Андреева в Алексинском районе Тульской области. Мука перемолота там же, на мельнице с каменными жерновами, прямо перед отправкой в наш магазин. Это мука самая полезная, ведь зерно не очищали от самых отрубей и оболочки, сохранив всю пользу этого замечательного злака. Особенные свойства:

Питательные и целебные свойства пшеницы высоко ценились в Древней Руси. Все внутренности укрепляет и силы телесные утверждает, ― так говорилось о пшенице в русском травнике XVII в. Пшеница содержит калий, кальций, кремний, селен, хром, цинк, медь, железо, йод, фолиевую кислоту, витамины группы B, а также C, D, E и P. Чтобы получить цельнозерновую муку, все части зерна смалывают на каменных жерновах. В оболочках цельного зерна содержатся основные витамины, микроэлементы, антиоксиданты и клетчатка. В зародыше заключена вся жизненная сила зерна ― он содержит витамины, белок, минералы и масло. Мы продаём органическую пшеницу, которая выращивается в Тульской области по беспахотной технологии. Никакие ядохимикаты, стимуляторы и регуляторы роста растений, а также минеральные удобрения и ГМО принципиально не используются. Протравливание семян перед посевом или внесение любой другой химии не производится.
Вся продукция «Чёрный хлеб» сертифицирована по СДС экологического и биодинамического хозяйствования «БИО», RU-BIO-001.

Мука для ювелирного выпекания. Ватрушки, конвертики, блинчики и пирожки ― все самое вкусненькое для сладкоежек и булочкоежек. Самая изящная мука для особых случаев обязательно должна быть в кулинарном ассортименте. Мало ли что. Гости или особо важная гостья, жених к дочке свататься пришел, на день рождения пригласили с тортиком (не в магазине же покупать), пятерка за диплом, да и масленица в конце концов. Мало ли поводов.

      Но даже в этом не нужно пренебрегать экологичностью выбора. Он может влиять не только на здоровье, но и на вкус. Например, старинный метод перемолки зерна с помощью каменных жерновов, придает особый вкус любой выпечке, а последующее просеивание добавляет воздушности и пышности булочкам и пирожкам. :) И ничто не вмешивается в естественный вкус пшеничных пышек, ведь мука экологически чистая и получена из пшеницей, выращенной по старым традициям, без химических удобрений.

Пищевая ценность

100 г продукта

Белки

10,4 г

Жиры

1,2 г

Углеводы

75,0 г

Энергетическая ценность

403,5 ккал

Основные
Производитель  Чёрный хлеб
Страна производительРоссия
КультураПшеница
Срок годности12.0(мес)
УпаковкаПакет
Вес0.5(кг)
  • Цена: 4,43 руб.