Полба – это зерновая культура семейства злаковых, дикорастущая пшеница.
Она имеет низкий гликемический индекс, содержит растительный белок, устойчива к вредителям и грибкам. В сравнении с обычной пшеницей, в полбе в несколько раз больше содержание магния, железа, цинка и витаминов группы В, Е и РР.

Каша полбяная:

• Снижает количество плохого холестерина;
• Помогает выровнять гликемическую кривую людям, страдающим сахарным диабетом;
• Помогает избавиться от лишних килограммов безопасно и плавно;
• Улучшает работу пищеварительной системы;
• Насыщает кровь и способствует улучшению формулы крови;
• Успокаивает нервную систему, помогает противостоять стрессовым ситуациям;
• Укрепляет костно-мышечные ткани;
• Стабилизирует гормональный фон;
• Ускоряет обменные процессы;
• Заряжает энергией, восстанавливает силы;
• Укрепляет иммунитет.

Для большей пользы, приятного вкуса и аромата к полбяным хлопьям добавлены натуральные сушеные растения, фрукты и ягоды.

Инжир благотворно влияет на пищеварительный трак: естественным образом обеспечивает хорошее пищеварение и обмен веществ в целом. Инжир способствует быстрому насыщению и улучшает метаболизм, он следит, чтобы пищевые излишки не откладывались на фигуре. 

Состав: хлопья полбяные измельченные, инжир сушеный измельченный, натуральный подсластитель (эритрит), мука льняная, ягоды асаи сушеные порошок, соль (0,39%).  

В 100 г содержится:
белки - 13 г.; 
жиры - 2,7 г.; 
углеводы - 53 г.; 
Микро- и макроэлементы: 
К - 427 мг;
Са - 64,6 мг;
Mg - 126,3 мг;
Fe - 3,43 мг;
Cu - 208 мг;
Si - 12.2 мг.
Витамины:
В6 - 0,19 мг;
В1 - 0,33 мг. 
Энергетическая ценность: 286 Ккал/1213 КДж 
Способ хранения: хранить при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.
Срок годности: 10 месяцев 
Масса: 30 гр.

1. Высыпать в глубокую емкость содержимое пакета;
2. Добавить 100-150 мл горячей воды (80-90 °С) и тщательно перемешать;
3. Накрыть емкость крышкой, дать настояться 5-7 минут;
4. Готовую кашу еще раз тщательно перемешать.