Хлопья, смеси злаков, каши и кисели не требующие варки
Практически половина населения использует в качестве завтрака каши. Разновидностей каш полно. Это и манная, и рисовая, и пшенная и, как у англичан, овсяная. А может быть кто-то помнит с советских времен кашу «Дружба». Это, когда варят кашу сразу из нескольких сортов круп.
Каша - это вполне качественное блюдо на завтрак : и сытная, и горячая. С таким завтраком вполне легко можно дотянуть до обеда.
— Каким способом приготовить кашу, каждый решает сам — варить из крупы или остановить выбор на крупяных хлопьях, не требующих варки. Для того чтобы получить кашу, крупу нужно сварить, но длительное воздействие высоких температур лишает крупу ее полезных свойств.Чем дольше мы варим кашу, тем меньше пользы она приносит. В хлопья влага (вода, молоко) проникает мгновенно.Кроме того, в хлопьях, не требующих варки, пищевая ценность не ниже, чем в крупах. Поэтому рекомендовано употребление хлопьев и круп в равной степени. Все зависит от предпочтений и возможностей потребителя: любите рассыпчатую кашу и располагаете временем для ее приготовления — варите ее из крупы, если же предпочитаете более однородную и вязкую консистенцию и у вас нет времени — используйте крупяные хлопья, не требующие варки. И крупы и хлопья полезны в равной степени.